第178章 酒楼开业
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王钱王才两兄弟学东西很快,后面基本上都不需要沈星落再去特意盯着,两人每天也能按照菜谱做出一桌丰盛的饭菜。
陈书生到了休沐的时候都恨不得住在酒楼,一刻都不敢停歇地埋头画画。
沈星落自制的提鲜粉和甜面酱早早地就已经做了出来装好放在了酒楼里面,药酒也着重选了三个方子泡好了搬到了酒楼,在柜台后边放着三坛样品。
酒厂里面的酒也根据低温中温高温大曲和小曲酿了四种酒出来,小曲主要用来酿米酒,低温大曲酿出来的清香型酒沈星落还单独泡了一些果子酒。
这样男女老少吃饭的时候都有多种选择,就是不喝酒,酒楼里也有不少的饮啊汤的。
八月初五那天是个好日子,沈星落最近一段时间一直在酒楼待着,忙得很了就在给他留出来的专用包间里面的小榻上将就一晚。
开业这天,李牧川也安排好了工坊那边的事务,空出时间来镇上帮着沈星落给他打下手。
酒楼开业的消息是随着酒楼后厨招洗菜洗碗工的告示一同贴出去的,就贴在面面俱到和快餐店门口,来来往往的人早就知道这码头有一家酒楼即将开业,不少人都期待了好久。
最近这几天,铺子里面的人和招来洗菜洗碗的两个婶子一直都在忙着筹备工作,酒楼上上下下,里里外外的,就连犄角旮旯都被打扫得干干净净。
正门口挂的是老早之前就做好的牌匾,一直用带了一朵大红花的布布遮着。
大门两边摆了两盆沈星落也不认识的树,反正只要好看就行,叫什么名字都不重要。走进门内,是一个偌大的假山小景,周围有一圈流水环绕。假山最底下还有一个木雕小人正垂钓于溪边,山上小小的亭台楼阁和一些小植物相得益彰。
绕过玄关便是柜台,上面挂着一排菜的图画,正中间是一道十全大补汤,然后是鸡鸭鱼肉四道主打菜分别在十全大补汤的左右,再往后就是三种主打药酒和他们酒厂的三种大曲酒。
酒楼的墙上也悬挂上了不少菜肴的图画,陈书生画工出众,加上这些菜他都很多遍,每道菜都被他画得无比诱人,只是看一眼,就能让人食指大动。
正堂被屏风分成了三个区域,左边的女子就座区,右边的男子①就座区以及中间的混坐区。每张餐桌之间的距离很大,足够保证客人们的隐私性。二楼就是五间不同风格的包间,包间最多可以容纳两桌,方便以后有什么家庭聚餐男女分桌。
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