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二十二号是除夕,家家户户开始忙着过年,按照习俗做生意的人家要中午吃年夜饭,平常百姓家都是晚上吃年夜饭。
王云庆家就是在中午,所以她们家一大早就开始忙碌。
范禹枫吃过早饭就过去帮忙,不过他过去就是帮着王得龙给病人看病,做饭是王云庆和她母亲两人。
年夜饭的菜肴非常丰盛,除了提前腌制的年货之外,还准备了许多新鲜的肉类,比如猪肉和牛肉等。
另外还准备了许多配菜,如自己种的小白菜、菠菜以及香菜等。
腌制的土鸡剁成块红烧,咸鱼、咸肉和猪肉灌肠等主要进行切片清蒸,羊肉与红薯粉以及小白菜一起做成羊肉汤,味道美极了。
新鲜牛肉切丁,加上切片的胡萝卜爆炒;另外又炒了三个素菜小炒,新鲜瘦肉做成肉圆,放些小白菜或者菠菜做成肉圆汤。
中午十一点左右饭菜已
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